Sharish Orange Blossom Gin

Mit dem Sharish Orange Blossom Gin kommt ein faszinierender Premium-Gin aus Portugal ins Haus, der von der Destillerie Sharish aus der Region Alentejo in Portugal stammt. Dabei handelt es sich um einen streng limitierten Gin aus ausschließlich portugiesischen Botanicals, in dem die Aromen von fruchtigen Orangen und duftenden Orangenblüten gelungen eingefangen sind. Der Gin wurde im Frühjahr 2019 destilliert und mit insgesamt nur 9.999 Flaschen abgefüllt. Er punktet mit seinen fruchtigen und floralen Noten von Orangen und Orangenblüten, aber auch Passionsfrüchten, die harmonisch begleitet werden von klassischen Botanicals für Gin wie beispielsweise Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzeln und Zitrusschalen. Geliefert wird der Sharish Orange Blossom Gin in der für die Marke typischen eleganten 0,5 l-Flasche mit 40 % Vol.

Was macht den Sharish Orange Blossom Gin so einzigartig?

Der Orange Blossom Gin wird wie alle Gins der Marke Sharish nur aus Rohstoffen hergestellt, die aus Portugal stammen. Die Marke ist eine Hommage des Brennereigründers Antonio Cuco an seine Heimat. Für den Sharish Orange Blossom Gin werden dabei unter anderem Wacholderbeeren, Koriandersamen, Limetten, Angelikawurzeln, Süßholz, Zitronenverbene, Lavendel, Passionsfrüchte und Zitrusschalen verwendet. Seine besonders raffinierte Orangennote verdankt der einzigartige Gin dem Einsatz von Orangen und Orangenblüten, die nur etwa 50 Meter von der Brennerei entfernt geerntet wurden und dem Gin seinen frühlingshaften Charakter verleihen. Aber nicht nur die Aromen stammen von den duftenden Orangen bzw. deren Blüten, sondern auch die herrlich Bernsteinfarbe.

Seit wann gibt es die Gin-Marke Sharish schon?

Die Gin-Marke Sharish wurde im Jahr 2013 von Antonio Cuco auf den Markt gebracht. Cuco hatte zuvor mit Freunden gewettet, dass es möglich sei, einen Gin ausschließlich aus portugiesischen Botanicals zu kreieren. Nachdem er viel über die Herstellung von Gin gelesen und sich auch mit Botanikern ausgetauscht hatte, machte sich Cuco ans Werk, zunächst mit einem Schnellkochtopf, da er keinen Destillierkolben besaß. Sein erster Gin, der Sharish Original Gin, schlug gleich ein wie eine Bombe und wurde im Jahr 2014 bei der Lisbon Bar Show zum Produkt des Jahres gekürt. Seitdem hat sich bei der Sharish Destillerie, die sich in der Gemeinde Mansaraz in der idyllischen Region Alentejo im Süden Portugals befindet, viel getan. Antonio Cuco machte eine Ausbildung zum Brennmeister und baute seine Brennerei sowie das Sortiment seiner in liebevoller Handarbeit hergestellten Gins stetig aus. Seinen Dampfkochtopf, mit dem alles begann, gibt es aber immer noch. Als Erinnerung an die Anfänge von Sharish ist er heute in der Brennerei ausgestellt.