Taurasi Fratelli Urciuolo
Beschreibung
Die Trauben für den aus 100%-Aglianico vinifizierten Urciuolo Taurasi werden erst in der ersten November-Dekade gelesen. Durch eine zusätzliche Lagerung von bis zu 25 Monaten im Holzfass erhält er seine intensive rubin-, bis granatrote Farbe und das intensive kräftige Bouquet mit Tabak-, Holz- und gerösteten Kaffee-Noten. Im Geschmack ist er trocken, kräftig und intensiv und begleitet, kräftige Gerichte mit gegrilltem rotem Fleisch und reifen Käse sehr harmonisch.
Beschreibung
Die Trauben für den aus 100%-Aglianico vinifizierten Urciuolo Taurasi werden erst in der ersten November-Dekade gelesen. Durch eine zusätzliche Lagerung von bis zu 25 Monaten im Holzfass erhält er seine intensive rubin-, bis granatrote Farbe und das intensive kräftige Bouquet mit Tabak-, Holz- und gerösteten Kaffee-Noten. Im Geschmack ist er trocken, kräftig und intensiv und begleitet, kräftige Gerichte mit gegrilltem rotem Fleisch und reifen Käse sehr harmonisch.